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Short Ribs

Short Ribs

euro 6,50-13,00€
13,00€/kg

balance 500 - 1000g

Früher fast ausschließlich als Suppenfleisch genutzt, erfreut sich heute auch die Grillszene an den Stücken:
Erst sous-vide-garen, dann smoken oder sehr heiß grillen. Nicht vergessen: Die Knochenhaut über den Rippen einschneiden!

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Online Hofladen wird eingerichtet

Einen kleinen Moment noch, der Online Hofladen wird gerade für Dich eingerichtet.
Das Warten lohnt sich!

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