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Short Ribs

Short Ribs

Früher fast ausschließlich als Suppenfleisch genutzt, erfreut sich heute auch die Grillszene an den Stücken:
Erst sous-vide-garen, dann smoken oder nach dem Einstreichen mit etwas BBQ-Sauce heiß grillen.

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Online Hofladen wird eingerichtet

Einen kleinen Moment noch, der Online Hofladen wird gerade für Dich eingerichtet.
Das Warten lohnt sich!

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