Rib-Eye Steak
Geschnitten aus dem vorderen Rücken bis zum Halsansatz ist es mit dem klassischen Fettauge dem Entrecôte Steak sehr ähnlich. Sehr geschmacksintensiv und zart ist es hervorragend zum Kurzbraten oder Grillen geeignet.
Geschnitten aus dem vorderen Rücken bis zum Halsansatz ist es mit dem klassischen Fettauge dem Entrecôte Steak sehr ähnlich. Sehr geschmacksintensiv und zart ist es hervorragend zum Kurzbraten oder Grillen geeignet.
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Das Warten lohnt sich!